Nótári, Márta, és Árpád Ferencz. „Feldolgozott Hungarikum Jellegű termékek ökonómiai és Marketing elemzése értékelése”. Acta Agraria Kaposváriensis 11, no. 3 (február 15, 2007): 81–93. Elérés október 17, 2021. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1899.