“Charolais fajtájú bikák és tinók vágási, csontozási eredménye és húsának zsírsav-összetétele”. ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS 9, no. 1 (February 15, 2005): 1–8. Accessed May 3, 2024. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1711.