Csapó, János, Zsuzsanna Csapóné Kiss, Éva Vargáné Visi, Gabriella Andrássyné Baka, and Éva Terlakyné Balla. “Élelmiszerek D-Aminosav Tartalma: Irodalmi áttekintés”. Acta Agraria Kaposváriensis 1, no. 1 (February 15, 1997): 3–20. Accessed April 21, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1089.