“Dió törtszem etetésének hatása a Ponty Filé (Cyprinus Carpio L.) húsminőségére, zsírsav összetételére és fogyasztói megítélésére”. ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS, vol. 17, no. 1, Feb. 2013, pp. 41-49, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2075.