“A szelén szerepe az emberi táplálkozásban. A búza szeléntartalmának elemzése (Irodalmi áttekintés)”, AAK, vol. 15, no. 1, pp. 45–66, Feb. 2011, Accessed: Apr. 27, 2024. [Online]. Available: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2038