“Extrudált kukoricadara D-aminosav tartalmának alakulása a kezelési hőmérséklet és a tartózkodási idő függvényében”, AAK, vol. 8, no. 1, pp. 59–68, Feb. 2004, Accessed: May 05, 2024. [Online]. Available: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1679