G. Holló, R. Zándoki, G. Pohn, Éva Vargáné Visi, and I. Repa, “Charolais fajtájú bikák és tinók vágási, csontozási eredménye és húsának zsírsav-összetétele”, AAK, vol. 9, no. 1, pp. 1–8, Feb. 2005, Accessed: Apr. 12, 2025. [Online]. Available: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1711