Tamás, M., Mándoki, Z., Márton, M., Mészáros, S., Lányi, S., Salamon, R., Salamon, S., Albert, C. és Csapó, J. (2011) „Különböző őszibúza (Triticum aestivum L.) hajtás és búzaszem összesszelén- és szervesszelén-tartalma”, Acta Agraria Kaposváriensis, 15(1), o. 67–84. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2040 (Elérés: 27 július 2021).