“Dió törtszem etetésének hatása a ponty filé (Cyprinus carpio L.) húsminőségére, zsírsav összetételére és fogyasztói megítélésére” (2013) ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS, 17(1), pp. 41–49. Available at: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2075 (Accessed: 24 November 2024).