Somogyi, T. and Holló, G. (2012) “A marhahús intramuszkuláris zsírtartalmának elemzése”,
Acta Agraria Kaposváriensis
, 16(2), pp. 33–35. Available at:
https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2057
(Accessed: 25 April 2025).