Márton, Melinda, és János Csapó. 2010. „Étkezési csírák biológiai értékének vizsgálata I. Zsírtartalom és zsírsav-összetétel”. Acta Agraria Kaposváriensis 14 (1):57-67. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1945.