Viszket, Erna, Éva Csavajda, László Varga, Attila Tanai, and Tamás Tóth. 2011. “Adatok a Nyugat-magyarországi Nyers tejminták zsírsavösszetételére vonatkozóan”. Acta Agraria Kaposváriensis 15 (2): 55-61. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2041.