SALAMON, R. V.; LÓKI, K.; SALAMON, S.; ALBERT, B.; MÁNDOKI, Z.; CSAPÓNÉ KISS, Z.; SÁRA, P.; BOROSNÉ GYŐRI, A.; GYŐRI, Z.; CSAPÓ, J. Tej és tejtermékek zsírsav-összetételének és KLS-tartalmának változása színtenyészetek hatására, valamint a mikrohullámú hőkezelés során. Acta Agraria Kaposváriensis, [S. l.], v. 11, n. 3, p. 23–36, 2007. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1894. Acesso em: 25 okt. 2021.