Extrudált kukoricadara D-aminosav tartalmának alakulása a kezelési hőmérséklet és a tartózkodási idő függvényében. ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 59–68, 2004. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1679.. Acesso em: 6 may. 2024.