A mangalica sertések húsminőségének, valamint az izom és a szalonna zsírsavösszetételének vizsgálata. ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 19–32, 2003. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1647.. Acesso em: 4 may. 2024.