VISZKET, Erna; CSAVAJDA, Éva; VARGA, László; TANAI, Attila; TÓTH, Tamás. Adatok a Nyugat-magyarországi nyers tejminták zsírsavösszetételére vonatkozóan.
Acta Agraria Kaposváriensis,
[S. l.], v. 15, n. 2, p. 55–61, 2011. Disponível em:
https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2041. Acesso em: 27 apr. 2025.