HOLLÓ, Gabriella; ZÁNDOKI, Rita; POHN, Gabriella; VARGÁNÉ VISI, Éva; REPA, Imre. Charolais fajtájú bikák és tinók vágási, csontozási eredménye és húsának zsírsav-összetétele. Acta Agraria Kaposváriensis, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 1–8, 2005. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1711. Acesso em: 13 apr. 2025.