Márton, M., & Csapó, J. (2010). Étkezési csírák biológiai értékének vizsgálata I. Zsírtartalom és zsírsav-összetétel. Acta Agraria Kaposváriensis, 14(1), 57–67. Elérés forrás https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1945