Viszket, E., Csavajda, Éva, Varga, L., Tanai, A., & Tóth, T. (2011). Adatok a Nyugat-magyarországi nyers tejminták zsírsavösszetételére vonatkozóan.
Acta Agraria Kaposváriensis,
15(2), 55-61.
https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2041