Holló G, Seregi J, Ender K, et al. A mangalica sertések húsminőségének, valamint az izom és a szalonna zsírsavösszetételének vizsgálata. AAK. 2003;7(2):19-32. Accessed April 12, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1647